Le sang circule à l’intérieur d’un réseau constitué de “canalisations” aux calibres parfaitement adaptés à leurs fonctions:

• les artères, depuis la grosse aorte (2,5 centimètres de diamètre) jusqu’aux petites artérioles (pas plus de 2 millimètres), conduisent le sang chargé d’oxygène du cœur vers les organes,
• les capillaires, fins “comme des cheveux”, assurent, à l’intérieur de chaque organe, la circulation du sang,
• les veines ramènent au cœur le sang chargé de gaz carbonique.

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